Dagelijkse hoeveelheid vitamines en waar je die uithaalt

We weten allemaal dat het belangrijk is om voldoende vitamines binnen te krijgen op een dag. Maar welke vitamines zijn er? En wat is de dagelijkse hoeveelheid? Wij hebben speciaal voor jou een lijst gemaakt met alle vitamines en uit welke voeding je deze vitamines kan halen!

Welke vitamines zijn er?

Er zijn maar liefst 13 verschillende stoffen die de naam vitamine hebben. Deze zijn vervolgens weer onder te verdelen in twee groepen:

1. Vetoplosbare vitamines:

• Vitamine A;
• Vitamine D;
• Vitamine E;
• Vitamine K.

Deze vitamines haal je uit producten die vet bevatten. Denk aan bakproducten, vis, vlees, noten en melkproducten. Het klinkt misschien raar en wat onwennig, maar het lichaam heeft daadwerkelijk vet nodig. Vet zorgt namelijk voor de bescherming van je organen en zorgt ervoor dat je gezond blijft.

2. Wateroplosbare vitamines:

• Vitamine C;
• Thiamine (B1);
• Riboflavine (B2);
• Niacine (B3);
• Pantotheenzuur (B5);
• Vitamine B6;
• Biotine (B8);
• Foliumzuur (B11);
• Vitamine B12.

Wateroplosbare vitamines haal je uit groente, fruit, brood, volkorenproducten, noten, peulvruchten en melkproducten. Maak eens een lekkere fruitsalade voor jezelf (één sinaasappel bevat al de dagelijkse aanbevolen hoeveelheid vitamine C!) of een frisse smoothiebowl met noten en zaden als topping.

Hoeveelheid per vitamine

Benieuwd hoeveel de dagelijks aanbevolen hoeveelheden zijn? Wij hebben een lijstje voor je gemaakt, zodat je precies weet hoeveel vitamines je binnen moet krijgen. Disclaimer: deze hoeveelheden zijn geschikt voor volwassen vrouwen. De hoeveelheden voor mannen kunnen afwijken.

1. Vitamine A: 680 microgram per dag
2. Vitamine B1: 0,85 milligram per dag
3. Vitamine B2: 1,6 milligram per dag
4. Vitamine B3: 1,6 milligram per dag
5. Vitamine B5: 5 milligram per dag
6. Vitamine B6: 1,5 milligram per dag
7. Vitamine B8: hiervoor is geen aanbevolen dagelijkse hoeveelheid vastgesteld. De adequate hoeveelheid is 40 microgram per dag
8. Vitamine B11: 400 microgram per dag
9. Vitamine B12: 2,8 microgram per dag
10. Vitamine C: 75 milligram per dag
11. Vitamine D: 10 gram per dag
12. Vitamine E: ook hier is geen aanbevolen dagelijkse hoeveelheid voor vastgesteld. De adequate hoeveelheid is 11 milligram per dag
13. Vitamine K: 70 microgram per dag

Benieuwd hoeveel vitamines er in bepaalde groenten, fruit of andere voedingsmiddelen zitten. Er zijn veel websites en apps, zoals de Eetmeter van het Voedingscentrum, waarmee je kan nagaan hoeveel vitamines je per maaltijd binnenkrijgt.