We weten allemaal dat het belangrijk is om voldoende vitamines binnen te krijgen op een dag. Maar welke vitamines zijn er? En wat is de dagelijkse hoeveelheid? Wij hebben speciaal voor jou een lijst gemaakt met alle vitamines en uit welke voeding je deze vitamines kan halen!
Welke vitamines zijn er?
Er zijn maar liefst 13 verschillende stoffen die de naam vitamine hebben. Deze zijn vervolgens weer onder te verdelen in twee groepen:
1. Vetoplosbare vitamines:
- Vitamine A;
- Vitamine D;
- Vitamine E;
- Vitamine K.
Deze vitamines haal je uit producten die vet bevatten. Denk aan bakproducten, vis, vlees, noten en melkproducten. Het klinkt misschien raar en wat onwennig, maar het lichaam heeft daadwerkelijk vet nodig. Vet zorgt namelijk voor de bescherming van je organen en zorgt ervoor dat je gezond blijft.
2. Wateroplosbare vitamines:
- Vitamine C;
- Thiamine (B1);
- Riboflavine (B2);
- Niacine (B3);
- Pantotheenzuur (B5);
- Vitamine B6;
- Biotine (B8);
- Foliumzuur (B11);
- Vitamine B12.
Wateroplosbare vitamines haal je uit groente, fruit, brood, volkorenproducten, noten, peulvruchten en melkproducten. Maak eens een lekkere fruitsalade voor jezelf (één sinaasappel bevat al de dagelijkse aanbevolen hoeveelheid vitamine C!) of een frisse smoothiebowl met noten en zaden als topping.
Hoeveelheid per vitamine
Benieuwd hoeveel de dagelijks aanbevolen hoeveelheden zijn? Wij hebben een lijstje voor je gemaakt, zodat je precies weet hoeveel vitamines je binnen moet krijgen. Disclaimer: deze hoeveelheden zijn geschikt voor volwassen vrouwen. De hoeveelheden voor mannen kunnen afwijken.
- Vitamine A: 680 microgram per dag
- Vitamine B1: 0,85 milligram per dag
- Vitamine B2: 1,6 milligram per dag
- Vitamine B3: 1,6 milligram per dag
- Vitamine B5: 5 milligram per dag
- Vitamine B6: 1,5 milligram per dag
- Vitamine B8: hiervoor is geen aanbevolen dagelijkse hoeveelheid vastgesteld. De adequate hoeveelheid is 40 microgram per dag
- Vitamine B11: 400 microgram per dag
- Vitamine B12: 2,8 microgram per dag
- Vitamine C: 75 milligram per dag
- Vitamine D: 10 gram per dag
- Vitamine E: ook hier is geen aanbevolen dagelijkse hoeveelheid voor vastgesteld. De adequate hoeveelheid is 11 milligram per dag
- Vitamine K: 70 microgram per dag
Benieuwd hoeveel vitamines er in bepaalde groenten, fruit of andere voedingsmiddelen zitten. Er zijn veel websites en apps, zoals de Eetmeter van het Voedingscentrum, waarmee je kan nagaan hoeveel vitamines je per maaltijd binnenkrijgt.
2 Reacties
Jessa
Hoi Demi,
Waar kan ik het beste mijn vitamine D uit halen? Voeding of supplementen?
Groetjes Jess
Demi
Hoi Jess! Excuses voor mijn late reactie! Ik zou altijd eerst even een bloedonderzoek laten doen, want een teveel aan vitamine D kan ook schadelijk zijn. Als uit je bloedonderzoek naar voren komt dat je een tekort hebt, krijg je vaak van de huisarts een recept. De supplementen die je in de winkel kunt halen, worden minder goed opgenomen door je lichaam. Maar beter iets dan niets natuurlijk 😉